En bref : la patate douce préviendrait les diarrhées de l’enfant
Par Iziva.com le
Une recherche britannique menée au Mozambique suggère que la consommation de patate douce limite le risque et la durée des diarrhées chez le jeune enfant. Le bêta-carotène présent dans le tubercule expliquerait ces effets. Article source
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