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Total : 196 résultats trouvés.

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1. Voici comment vous débarrasser de vos pellicules, selon la science
(Santé)
... ntimicrobiens (protéines courtes) qui nous protègent de ces agents pathogènes. Lorraine Mackenzie, Associate Professor, Clinical and Health Sciences, University of South Australia et Sean Mangion,  ...
Créé le 30 novembre 2023
2. On connaît enfin le gène à l’origine de l’ovaire
(Santé)
... de souris reproduisant les mutations du gène WT1 trouvées chez l’homme. Un gène pour plusieurs protéines Le gène WT1 produit plusieurs protéines différentes que l’on appelle isoformes car bien ...
Créé le 7 novembre 2023
3. Protéger nos protéines pour prévenir le vieillissement : une piste prometteuse ?
(Actualités)
Et si protéger nos protéines permettait de bien vieillir ? Ravi Patel/Unsplash, CC BY-SA Protéger nos protéines pour prévenir le vieillissement : une piste prometteuse ?  ...
Créé le 3 novembre 2023
4. Les légumineuses : bonnes pour notre santé et celle de la planète
(Environnement)
... n agricole amorcée depuis les années 1950 a globalement conduit au déclin de leur culture. De manière concomitante, notre consommation de viande a augmenté pour apporter de plus en plus de protéines. Pl ...
Créé le 3 novembre 2023
5. Ce qui se passe dans notre cerveau quand on a peur
(Actualités)
... s populations spécifiques de neurones en peu de temps, en utilisant des techniques telles que la « chémogénétique ». Avec cette technique, on utilise des protéines spécialement conçues, localisées à l’intérie ...
Créé le 30 octobre 2023
6. Pourquoi bien se brosser les dents prévient des maladies graves, grâce à de bonnes bactéries
(Santé)
... régulier. Il convient aussi d’éviter les aliments riches en glucides et en sucre, qui peuvent entraîner une augmentation des caries. (On appelle plaque dentaire un enduit composé de protéines issues ...
Créé le 19 octobre 2023
7. L’étrange affaire des céréales dans l’alimentation canine
(Actualités)
... t le blé, le maïs, le riz ou l’orge. Un grain de blé contient en moyenne 70 % d’amidon (glucide complexe). Le gluten quant à lui désigne un ensemble de protéines contenues dans les graines des céréales  ...
Créé le 21 septembre 2023
8. Séquençage du génome humain : le chromosome Y livre ses derniers secrets
(Actualités)
... humain connu – lequel compterait désormais 3,23 milliards de lettres. Ils ont aussi permis de découvrir 40 gènes codant pour des protéines, jusqu’ici inconnus. Le nouveau génome de référence s’appelle ...
Créé le 30 août 2023
9. Tuberculose : une bonne alimentation pourrait réduire de moitié le nombre d’infections
(Santé)
... ces canaux existants pour fournir des rations alimentaires supplémentaires aux personnes atteintes de tuberculose tout en adaptant les sources de protéines fournies (en fournissant diverses légumineuses ...
Créé le 29 août 2023
10. Biologie du coup de soleil : un « aléa estival » aux conséquences potentiellement lourdes
(Santé)
... résentes dans nos cellules : lipides, protéines… et ADN. En effet, les « briques » qui composent la molécule d’ADN absorbent bien l’énergie des rayonnements UV. Conséquence : des lésions locales se  ...
Créé le 10 août 2023
11. Pollen d'ambroisie : 10 millions de Français allergiques en 2050 ?
(Santé)
... ge de pollen. Pire : dans ces conditions, le pollen libéré contient des quantités accrues d’allergènes (les protéines responsables de l’allergie). Des travaux récents ont confirmé que le pollen i ...
Créé le 8 août 2023
12. Autoriser la mise sur le marché de la viande cultivée aux États-Unis, une révolution ?
(Economie)
... t protéines alternatives, Université de Lorraine Cet article est republié à partir de The Conversation sous licence Creative Commons. Lire l’article original.  ...
Créé le 17 juillet 2023
13. L’IA pourrait-elle avoir des crises d’épilepsie ?
(Santé)
... ction de conformation de protéines ou interprétation du langage et de textes avec ChatGPT, etc.). Du modèle de neurone au modèle du cerveau ? Si ces modèles partagent certains modes de fonctionnement avec ...
Créé le 10 juillet 2023
14. Bain glacé et douche froide sont-ils la panacée après l’effort ?
(Santé)
... d’avoir un effet engourdissant. Il existe également des preuves que la pratique de la nage en eau froide peut moduler la production de cytokines proinflammatoires, de petites protéines cellulaires ...
Créé le 22 juin 2023
15. Contre le cancer du pancréas, un vaccin à ARNm personnalisé pour doper notre immunité
(Santé)
... nos mécanismes de défense. Malheureusement, certaines cellules cancéreuses possèdent d’autres types de protéines de surface qui les aident à se cacher de nos cellules protectrices… Non reconnues comme ...
Créé le 5 juin 2023
16. Produits anti-âge : quand, comment et lesquels choisir ?
(Beauté)
... roduction de collagène et d'élastine, ce qui réduit l'apparence des rides et améliore la texture de la peau. Les peptides : ce sont des chaînes d'acides aminés qui constituent les protéines de la pe ...
Créé le 4 juin 2023
17. Bioplastiques, alimentaire, cosmétiques ou médicaments – les 1001 ressources des algues
(Actualités)
... s algues sont très riches en protéines et ont ainsi la vertu de remplacer et apporter les protéines nutritives de viandes. Cette richesse en protéines permet potentiellement aussi la disponibilité de « peptid ...
Créé le 30 mai 2023
18. Maladies génétiques : comment un champignon comestible pourrait corriger notre ADN
(Santé)
... de l’ADN. Certaines portions de cette séquence correspondent à des gènes, autrement dit des régions qui contiennent les informations nécessaires à la fabrication de protéines.  ...
Créé le 29 mai 2023
19. Ce qui pousse les plantes à fleurir
(Actualités)
... 24 heures : les gènes d’un organisme fonctionnent comme un ensemble d’instructions détaillées qui sont utilisées pour fabriquer toutes les protéines d’une cellule pour assurer la croissance et le développement. ...
Créé le 25 mai 2023
20. La tolérance aux antibiotiques, un problème mais aussi une piste pour comprendre et combattre la résistance aux antibiotiques
(Santé)
... ompris sa paroi extérieure, sont constituées d’éléments spécifiques tels que des protéines. En empêchant la bactérie de fabriquer ces éléments, on affaiblit sa paroi, ce qui la rend plus susceptible d’être  ...
Créé le 19 mai 2023
21. Pourquoi les nitrites dans la charcuterie augmentent le risque de cancer colorectal
(Santé)
... avec d’autres biomolécules, telles que les lipides ou les protéines, et forme d’autres molécules chimiquement actives. Ainsi, environ 80 % des nitrites ajoutés dans la charcuterie deviennent « autre chose », ...
Créé le 11 mai 2023
22. Dans les eaux de baignade, les cyanobactéries, amies ou ennemies ?
(Environnement)
... actérie Limnospira (anciennement nommée Arthrospira) utilisée comme complément alimentaire depuis des siècles et commercialisée sous le nom générique de « Spiruline ». Cette cyanobactérie est riche en pr ...
Créé le 10 mai 2023
23. Sushi, ceviche… Comment éviter l'infection par ces vers qui parasitent le poisson cru
(Santé)
...  parasite n’est pas nécessaire pour que la maladie se manifeste : la sensibilisation se fait par l’intermédiaire des protéines d’Anisakis qui entrent en contact avec leur peau ou leurs voies respiratoires ...
Créé le 27 avril 2023
24. Comment fonctionnent les vaccins à ARN et à ADN ?
(Santé)
... os cellules, mais c’est en particulier un intermédiaire indispensable à la production de protéines. Schématiquement : la fabrication d’une protéine débute dans le noyau de la cellule, où se trouve l’A ...
Créé le 21 avril 2023
25. Les enfants sont-ils prêts à manger des insectes ?
(Actualités)
...  pollue et nécessite beaucoup d’espace et de ressources (eau, céréales…). Pour protéger la planète, nous devons donc trouver de nouvelles sources de protéines. Une des solutions est de remplacer, au moin ...
Créé le 15 mars 2023
26. Cancer : ce ne sont pas seulement les cellules qui déraillent, mais tout leur environnement
(Santé)
...  Fourni par l'auteur Zeinab Rekad, Université Côte d’Azur et Ellen Van Obberghen-Schilling, Université Côte d’Azur Cette image montre des protéines, en bleu, qui sont soupçonnées d’ag ...
Créé le 22 février 2023
27. Cancer : les thérapies de différenciation, ou comment faire revenir les cellules cancéreuses dans le droit chemin
(Santé)
... nouveau type de traitement, appelé thérapies de différenciation. Le concept a été forgé suite aux observations qui ont révélé que les hormones et les cytokines, deux types de protéines qui jouent ...
Créé le 5 février 2023
28. Images de science : Comment les neurones créent les souvenirs
(Actualités)
En couleurs, les protéines qui reçoivent les messagers chimiques voyageant entre les neurones — elle a été obtenue en associant la microscopie de fluorescence et le suivi de nombreuses molécules individuelles. ...
Créé le 25 janvier 2023
29. Boucler un marathon par jour pendant un an : comment Gary McKee a réussi cet exploit
(Santé)
... protéines est incontournable pour alimenter, chaque jour, la course et pour aider à réparer muscles, tendons, ligaments voire os par la suite. Gary McKee a également évité l’alcool pendant l’année, ...
Créé le 24 janvier 2023
30. « Industriel » ou « paysan » : quels pains et pâtes privilégier pour les hypersensibles au gluten ?
(Santé)
... F (Association nationale de la meunerie française), mouture sur cylindres, levure commerciale, pétrissage mécanique et fermentation courte). La comparaison a porté sur les protéines et leur facilité de solubilisatio ...
Créé le 9 janvier 2023
31. Comprendre la réplication virale de SARS-CoV-2 pour tenter de la stopper
(Actualités)
... s complexe. Notamment la réplication virale cache un vaste ensemble de phénomènes biochimiques, faisant intervenir à la fois des protéines de la cellule infectée et virales. Ainsi, la compréhension de c ...
Créé le 7 janvier 2023
32. Le jeûne intermittent : une stratégie séduisante… mais compliquée à mettre en place
(Santé)
... n de glucides complexes, comme les céréales complètes, des bonnes graisses riches en acides gras essentiels, et avoir un apport suffisant en protéines, qui peuvent provenir des œufs, de poissons, de produit ...
Créé le 29 décembre 2022
33. Poissons des glaces et grenouilles des bois, comment résistent-ils au froid extrême ?
(Actualités)
... ainsi jusqu’à – 2,2 °C. Comment font-ils ? Leur résistance au froid est liée à la présence de protéines « antigel » dans leur sang et leurs fluides corporels. Ces protéines ont la particularité d’être ...
Créé le 27 décembre 2022
34. Pilosité, graisse… hibernation ? Toutes les techniques de notre corps pour résister au froid
(Santé)
... cinq environ le taux métabolique. Pour cela, les muscles brûlent des graisses, des protéines et des sucres à disposition, le « charbon » des usines énergétiques de nos cellules (les mitochondries). L’objectif ...
Créé le 26 décembre 2022
35. Nutrition : comment faire passer les excès de fin d’année
(Santé)
... digne d’un repas de fête est riche en protéines et matières grasses animales – et en calories, comme attendu (voir tableau). Considérons un menu classique, composé par exemple de cinq huîtres, du foie ...
Créé le 21 décembre 2022
36. Converse x Sky High Farm Workwear Chuck 70 Baskets Montantes Unisexe Bleu université/multicolore/blanc - Baskets Converse
(Mode)
... re fiable pour les communautés dans le besoin, en faisant don de 100 % de ses légumes et de ses protéines. Cette Chuck 70 collaborative, créée en partenariat avec Sky High Farm Workwear, la marque créée d ...
Créé le 26 novembre 2022
37. Une nouvelle théorie étonnante sur les causes de la maladie d’Alzheimer
(Santé)
... e rétablir son taux à des valeurs normales plutôt que de chercher à l’éliminer. On pourrait y parvenir en utilisant des protéines semblables à la protéine amyloïde bêta 42 – appelées « protéines analogues »  ...
Créé le 14 novembre 2022
38. Les virus bactériophages : alliés ou ennemis dans la lutte contre les infections bactériennes ?
(Santé)
... adéquate grâce à des protéines à la surface du phage qui se lient spécifiquement à certains récepteurs à la surface des bactéries et qui permettent l’adhésion du phage sur l’hôte. Aucune infection ...
Créé le 3 novembre 2022
39. Le sucre, un facteur de risque de cancer ?
(Santé)
...  Glucides complexes ou sucres simples ? Les protéines, les lipides (les « graisses ») et les glucides (« les sucres ») constituent la majeure partie de nos apports énergétiques. Avec l’eau, ces ...
Créé le 4 octobre 2022
40. Immunothérapie : Un parasite du chien pourrait aider à lutter contre les cancers incurables
(Santé)
... sont les lymphocytes T cytotoxiques et les cellules Natural Killer (NK), dont la particularité est de produire des protéines qui dégradent les membranes cellulaires, entraînant leur destruction, et donc ...
Créé le 3 octobre 2022
41. Covid long : qu’en savent les scientifiques aujourd’hui ?
(Santé)
... oit à des protéines du virus synthétisées dans l’organisme et émises dans la sueur, soit à des protéines de l’hôte synthétisées en réaction à la présence de virus. L’application de cette technique  ...
Créé le 23 septembre 2022
42. Les cas de dengue explosent en France métropolitaine : que faut-il savoir ?
(Santé)
... ont la détection par le système immunitaire entraîne sa réaction et la production d’anticorps – il peut s’agir de protéines, de lipides, de sucres, etc.). Ces quatre sérotypes de virus de dengue,  ...
Créé le 20 septembre 2022
43. Œufs et cholestérol : le mauvais procès
(Santé)
... alités nutritionnelles exceptionnelles. Non content d’être riche en protéines, vitamines et oligo-éléments, il est de surcroît peu calorique, facile à préparer et d’une utilisation variée – sans parler d ...
Créé le 15 septembre 2022
44. Véganisme : tout ce qu’il faut savoir sur les fromages végétaux
(Santé)
... donné que les fromages végans sont composés d’huiles végétales et d’amidon ne contiennent, ils ne contiennent que peu ou pas de protéines, ce qui en fait une moins bonne source protéique que les fromages ...
Créé le 25 août 2022
45. Les Tiques, des animaux venimeux ?
(Santé)
... ntre les protéines de salive. Résultat : la tique ne peut accomplir son repas sanguin, ce qui limite donc l’exposition de l’hôte à certaines infections, la transmission de microorganismes potentiellement p ...
Créé le 17 août 2022
46. METHODE POWER 1000 x2 + GEL MINCEUR pas cher - Alimentation minceur M6 Boutique
(Beauté)
... m : Aide à diminuer l'absorption des graisse s et à éliminer leur dépôt. Vit. B6 : participe au métabolisme normal des protéines et du glycogèn e. Vit. B2, B3, B6, B12 : contribuent à u n métabolisme énergé ...
Créé le 16 août 2022
47. Comment les moustiques nous piquent (et les conséquences)
(Santé)
...  pour les repas sanguins ? Tout simplement parce que le sang récolté constitue une source très riche de protéines, utilisées pour compléter la maturation de ses œufs, après la fécondation par le mâle. ...
Créé le 16 août 2022
48. Converse x Sky High Farm Workwear Chuck 70 Baskets Montantes Noir/Multicolore/Aigrette - Baskets Femme Converse
(Mode)
... n, en faisant don de 100 % de ses légumes et de ses protéines. Cette Chuck 70 collaborative, créée en partenariat avec Sky High Farm Workwear, la marque créée dans le seul but d'aider à soutenir la fe ...
Créé le 12 juillet 2022
49. Reprise de l’épidémie de Covid : pourquoi les variants Omicron BA.4 et BA.5 gagnent la France
(Santé)
... à générer des protéines avec des mutations, l’avaient identifiée comme étant potentiellement impliquée dans l’évasion à l’immunité. Mutations présentes dans la protéine Spike pour les lignées Omicron/BA ...
Créé le 6 juillet 2022
50. Covid-19 : comment le coronavirus s'introduit dans notre cerveau
(Santé)
... ssus du cerveau. Cette étude, menée avec nos collègues de l’Institut Cochin, suggère qu’elle pourrait exercer son effet protecteur sur les vaisseaux cérébraux, à la fois en diminuant l’expression des prot ...
Créé le 27 juin 2022