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1.
Carence en fer : comment y remédier par son alimentation
(Santé)
... , et de façon adaptée aux besoins spécifiques de chacun.
Philippe Cayot, Professeur des Universités en Chimie & Formulation des Aliments et Chimie des Procédés Alimentaires, Institut Agro Dijon
C ...
Créé le 9 juin 2022
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2.
« Top Chef », l’émission qui élève les plaisirs sensoriels au rang d’art
(Actualités)
... ue tout cuisinier se doit de connaître jusqu’à la chimie moléculaire, en passant par la cuisson aux flammes ou l’usage de la glace.
Les chefs-candidats se font gardiens du temple des saveurs et veill ...
Créé le 8 juin 2022
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3.
Pourquoi le fer est indispensable à notre santé
(Santé)
... à écrire un livre de biochimie cellulaire !
D’où l’importance de conserver un taux de fer corporel suffisant… Or, nous en perdons quotidiennement : par la sueur, par desquamation (peau et phanères ...
Créé le 2 juin 2022
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4.
Le régime méditerranéen : idéal pour maigrir ?
(Santé)
... ’on peut également citer des travaux suggérant l’intérêt amaigrissant des graisses contenues dans l’huile de coco.
Relevant de la biochimie, ou d’essais cliniques de courte durée, ces observations ...
Créé le 30 avril 2022
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5.
Quelle est l’origine de l’eau sur Terre ?
(Environnement)
Illustration d'une étoile entourée d'un disque protoplanétaire. NASA/JPL-Caltech, CC BY-SA
Jérôme Aléon, Muséum national d’histoire naturelle (MNHN)
Dans la longue quête de nos origines, du ...
Créé le 28 avril 2022
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6.
« Industriel » ou « paysan » : quels pains et pâtes privilégier pour les hypersensibles au gluten ?
(Santé)
... Anaïs Boury-Esnault, Ingénieure Agronome, Inrae; Delphine Sicard, Directrice de recherche; Ewen Menguy, Ingénieur agronome, Inrae; Marie-Françoise Samson, Chercheuse en biochimie alimentaire, Inrae e ...
Créé le 28 avril 2022
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7.
Narciso Rodriguez NARCISO CRISTAL Eau de Parfum - Parfum Femme Nocibé
(Beauté)
... e musc est sublimé d’élégantes facettes boisées et ambrées de cashmeran et de bois de cèdre sensuel, pour conférer au parfum un sillage diffus et mystérieux. Créant une magnifique alchimie entre clarté ...
Créé le 25 avril 2022
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8.
Mieux comprendre l’expression des gènes pour créer de nouveaux médicaments
(Santé)
... ’ADN. Pour atteindre cet objectif, il est nécessaire d’utiliser des approches combinées qui font intervenir, à côté des expériences de chimie et biologie moléculaire, la modélisation et la simulation ...
Créé le 18 mars 2022
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9.
Bombe atomique et accident nucléaire : voici leurs effets biologiques respectifs
(Santé)
... es émissions, des périodes de désintégration de chacun des produits de fission et de la chimie de leur assimilation dans l’organisme après contamination.
...
Créé le 12 mars 2022
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10.
Narciso Rodriguez NARCISO AMBREE Eau de Parfum - Parfum Femme Nocibé
(Beauté)
... ient recréer l’ambiance chaude d’une fin de journée ensoleillée.
Le designer a imaginé un parfum solaire séduisant, exprimant la mystérieuse alchimie de l'attraction. Le parfumeur confie sa propre inspiration: ...
Créé le 19 février 2022
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11.
Pourquoi Omicron pourrait être le dernier variant « préoccupant »
(Santé)
... indéfiniment…
Omicron, « meilleure » version possible du SARS-CoV-2 ?
Les lois de la biochimie font que le SARS-CoV-2 finira par développer une protéine Spike se liant à l’ACE2 aussi fortement ...
Créé le 8 janvier 2022
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12.
Consultant en innovation : comment augmenter ses revenus grâce au portage salarial ?
(Vie Pratique)
... il soit salarié ou à son compte, le consultant en innovation ne compte pas ses heures. Il effectue par ailleurs de nombreux déplacements chez le client. Pouvant travailler aussi bien pour le secteur de la ...
Créé le 15 avril 2021
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13.
Montre connectée : bientôt un capteur pour améliorer les performances des sportifs ?
(High Tech )
... rsque les niveaux des analyses sont en dehors des clous pour un patient, cela permet d'approfondir les recherches.
Surveiller la chimie corporelle
L'accessoire est de la taille d'une montre, mais ...
Créé le 5 février 2020
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14.
Quels seraient les secteurs économiques les plus affectés par une grève durable ?
(Politique)
... dépôts de carburant ont été bloqués jeudi, 5 vendredi, et la CGT Chimie prépare de nouvelles actions la semaine prochaine. « Le niveau des stocks dans les dépôts pétroliers est bon et ne suscite aucune ...
Créé le 9 décembre 2019
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15.
Additifs alimentaires : faut-il faire peur pour vendre des produits bio ?
(Santé)
... rtains peuvent être synthétisés par la chimie. Pourtant, la molécule obtenue est exactement identique, qu'elle soit produite en laboratoire ou par une plante. Certains procédés d'extraction posent toute ...
Créé le 6 novembre 2019
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16.
Quelle différence entre vin blanc, vin rosé et vin rouge ?
(Vie Pratique)
... de la vinification, au moment où agit la chimie du vin, que se fait réellement la différence de couleur entre les vins.
Une différence de fabrication : couleur du vin et vinification
C'est la peau du ...
Créé le 24 octobre 2019
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69 année érotique: Les 69 films les plus chauds de tous les temps
(Erotique)
... (2015)
« L’alchimie entre Delphine, fille de paysans (Izïa Higelin) et Carole, professeure d’espagnol (Cécile de France), en 1971 est immédiate, et donne de très belles scènes d’amour » ...
Créé le 15 octobre 2019
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Pourquoi vaut-il mieux manger un aliment solide que bouilli ou liquide ?
(Santé)
... utives et les étudier une à une pour comprendre le tout. Concernant les aliments, cela a conduit à analyser de quoi l'aliment est constitué et de légiférer sur ses effets santé. Comme dans le domaine de la ...
Créé le 18 septembre 2019
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19.
D’où vient le tanin du vin ?
(Actualités)
Le vin, tout le monde le sait, est produit à partir de raisin. C'est dans le raisin que se cachent en fait les tanins... mais pas que dans le raisin.
Kézako : comment fabrique-t-on de l'alcool ...
Créé le 9 septembre 2019
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Arnaud Montebourg : « La politique, ce sont des propositions grandioses pour des résultats trop souvent minuscules »
(Politique)
... modèle où la chimie a pris le pouvoir sur l’agriculture. Le moment où il faut apprendre à s’en passer est arrivé. La croissance exponentielle de conversions d’agriculteurs vers le bio montre que les consciences ...
Créé le 9 septembre 2019
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21.
Gastro-entérite : un smartphone pour détecter les norovirus dans les aliments
(Santé)
... t cas ce que suggère une récente étude publiée dans la revue ACS Omega de la société américaine de chimie.
Les norovirus sont des organismes qui nous infectent couramment et sont à l'origine des gastro-entérit ...
Créé le 4 septembre 2019
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Alzheimer : une nouvelle théorie pour expliquer la maladie
(Santé)
... ales. Des chercheurs viennent d'en proposer une dans le journal ACS Central Science, appartenant à la Société américaine de chimie.
Les chercheurs qui travaillent sur la maladie d'Alzheimer do ...
Créé le 28 août 2019
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Nike N110 D/MS/X pas cher - Baskets Homme Nike
(Mode)
... nt une aération optimale.
Concept DIMSIX
L'appellation D/MS/X désigne l’alchimie entre le sport, la contre-culture et l’ADN Nike. Il présente de nouvelles innovations tout en rappelant l’effervesc ...
Créé le 25 juillet 2019
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24.
La chimie du végétal réveille les anciennes terres du charbon
(Economie)
... (Moselle), qui doit fermer en 2022, et sur la plate-forme pétrochimique de Carling, en pleine transition vers la chimie du végétal (les molécules ne sont plus fabriquées à partir de sous-produits du pétrole, ...
Créé le 23 juillet 2019
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25.
Le potentiel infini des océans pour la médecine en quelques chiffres
(Santé)
... eur (on parle d'hémisynthèse) ». Ainsi, il faut « 38 étapes de chimie » pour synthétiser la trabectédine, un anticancéreux commercialisé sous le nom de Yondelis, découvert chez les ascidies. Mais ces der ...
Créé le 17 juillet 2019
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26.
De la colle en réponse au réchauffement climatique pour capturer le CO2
(Environnement)
De la colle en réponse au réchauffement climatique ? C'est une idée de chercheurs britanniques. Ils ont en effet développé un matériau capable de capturer efficacement le CO2 atmosphérique. À la base, ...
Créé le 27 juin 2019
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Cancer : un médicament prometteur inspiré des éponges de mer
(Santé)
... olécule.
Une synthèse chimique de plus de dix grammes d’halichondrine
En 1992, le laboratoire de Yoshito Kishi, professeur émérite de chimie à Harvard, a réussi la synthèse totale de l'halichondri ...
Créé le 26 juin 2019
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28.
« La France a tous les atouts pour devenir un leader économique et intellectuel dans le domaine des technologies quantiques »
(Economie)
... dix ans. Tous les secteurs d’activité seront touchés, et particulièrement la santé, la chimie, la finance, l’industrie, ou encore la protection des données.
Depuis deux ans, partout dans le monde, ...
Créé le 25 juin 2019
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« Le Brexit et le conseiller municipal anglais »
(Politique)
... habitants où il réside de manière permanente depuis 2002 avec sa femme Tessa, ce consultant indépendant dans le domaine de la biochimie hématologique s’est souvenu que son père avait la double nationalité ...
Créé le 17 juin 2019
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30.
Les entreprises pharmaceutiques émettent plus de CO2 que le secteur automobile
(Environnement)
... ers mondiaux du médicament, car ce dernier amalgame les émissions issues de sa division pharma avec celles de ses divisions chimie et agriculture, bien plus émettrices de CO2. « Généralement moins exp ...
Créé le 6 juin 2019
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31.
La grande bascule vers le bio de l’agriculture française
(Economie)
... conventionnelle. Des rencontres et des visites d’autres exploitations m’ont convaincu d’abandonner la chimie » : Frédéric Piot explique ainsi les raisons de sa conversion à l’agriculture biologique. Après ...
Créé le 4 juin 2019
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32.
Le régime Dash, bienfaiteur de notre santé ?
(Santé)
... ent de graisses insaturées.
Si l'on s'intéresse à la chimie, une graisse saturée dispose de beaucoup d'atomes et de peu de liaisons chimiques. Donc, elle a tendance à se solidifier et à mieux résist ...
Créé le 15 mai 2019
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33.
De la chimie prébiotique à la vie sur Terre
(Santé)
... té enzymatique. Un réseau dynamique de réactions chimiques proche de ce que l'on retrouve aujourd'hui dans le vivant.
La biochimie s'organise autour de cinq précurseurs métaboliques unive ...
Créé le 15 mai 2019
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34.
La fatigue chronique détectée par un test sanguin
(Santé)
... et une personne sur 600, soit au moins 100.000 personnes en France.
Le fils de Ron Davis, professeur de biochimie et de génétique à Stanford, souffrait de ce syndrome, ce qui a motivé sa recherc ...
Créé le 2 mai 2019
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35.
La concentration en CO2 n'a jamais été aussi élevée depuis 3 millions d'années
(Environnement)
... liées aux énergies fossiles et à l'agriculture augmentent inexorablement. « À 400 ppm, nous restons sur la trajectoire d'un climat similaire au Pliocène », prévient Tina van De Flierdt, professeur de géochi ...
Créé le 11 avril 2019
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36.
La chirurgie moléculaire non invasive et sans cicatrice arrive
(Santé)
Lorsqu'il s'agit de remodeler un nez, par exemple, la chirurgie traditionnelle recourt au scalpel. Mais des chercheurs envisagent aujourd'hui une nouvelle méthode. Une « chirurgie moléculaire » non invasive ...
Créé le 10 avril 2019
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37.
Marion Maréchal, Génération identitaire et les anciens du Grece réunis dans un colloque d’extrême droite
(Politique)
... se sont retrouvés à Paris, en ce samedi 6 avril ensoleillé, pour assister à un colloque d’extrême droite à la Maison de la chimie (7e arrondissement). Loin d’être un rendez-vous clandestin, le sixième ...
Créé le 8 avril 2019
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38.
Droit d’auteur : « Un combat plus philosophique qu’économique »
(Economie)
... a chimie, l’automobile ou encore la protection des espaces naturels. Mais de là à voir se lever des armées de vedettes de la musique ou du cinéma d’un côté et des manifestations de rue pour « sauver ...
Créé le 26 mars 2019
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Camping La Forêt du Pilat 3* Dune du Pyla - Camping à Pyla-sur-Mer Tohapi
(voyage)
... phare du Cap Ferret, l’île aux oiseaux ou encore le lac de Cazaux. Cette alchimie parfaite entre magie de la nature et traditions humaines vous feront passer par tous les états.
Le camping La Forê ...
Créé le 21 février 2019
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40.
Cancer du sein : les cellules tumorales transformées en graisse
(Santé)
... sformées en cellules adipeuses restent des cellules adipeuses
Dans un communiqué, Gerhard Christofori, professeur de biochimie à l'université de Bâle, a expliqué que les cellules cancéreuses qui se sont dif ...
Créé le 23 janvier 2019
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41.
« Manger bio, c’est effectivement bon pour la santé »
(Economie)
... sur la santé des populations. Discipline assez jeune, elle a apporté une brique importante à la recherche en nutrition, qui se limitait auparavant à des études de biochimie, des modèles animaux ou des ...
Créé le 24 décembre 2018
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42.
Jean-Baptiste Fressoz : « La “justice” climatique n’est pas un vain mot »
(Economie)
... Promu par de grands industriels de la chimie, son objectif était de les protéger des interférences de la police, qui pouvait jusqu’alors facilement interdire les ateliers nauséabonds. Au début du XIXe ...
Créé le 18 décembre 2018
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43.
Réchauffement climatique : vers un climat qui ressemble à celui qui régnait il y a 50 millions d’années ?
(Environnement)
Si l'Humanité ne fait rien pour réduire ses émissions de gaz carbonique, le climat sur Terre à l'horizon 2100-2150 va se rapprocher de celui de l'Éocène. Il y a environ 50 millions d'années, la Terre ...
Créé le 13 décembre 2018
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44.
Pourquoi les émissions de CO2 continuent d'augmenter malgré le boom des renouvelables ?
(Environnement)
... t : la pétrochimie absorbera la moitié de la consommation mondiale de pétrole d’ici 2030 et ses émissions de CO2 vont augmenter de 30 % d’ici 2050, et ce malgré l’amélioration de l’efficacité énergétiqu ...
Créé le 8 décembre 2018
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45.
La tectonique des plaques existerait depuis au moins 2,1 milliards d'années
(Environnement)
Des roches appelées éclogites trouvées en Afrique témoignent de l'existence d'une tectonique des plaques il y a 2,1 milliards d'années, semblable à celle que l'on connaît, depuis quelques centaines ...
Créé le 22 novembre 2018
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46.
Origine de la vie : la thèse des sources hydrothermales se renforce
(Environnement)
... obiens vivants à proximité des évents comme sources du carbone présents dans les molécules hydrocarbonées détectées, les chercheurs ont effectué des analyses basées sur la géochimie. La signature isotopique ...
Créé le 22 novembre 2018
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47.
Jusqu’à 6 catastrophes climatiques en même temps à cause du réchauffement
(Environnement)
Des chercheurs mettent aujourd’hui en garde contre la probabilité, grandissante avec les émissions de gaz à effet de serre, de voir se produire simultanément en une région, plusieurs aléas climatiques. ...
Créé le 22 novembre 2018
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48.
Pourquoi les cours du pétrole sont orientés à la baisse
(Economie)
... portée par la Chine, qui utilise toujours plus d’hydrocarbures, tant pour les véhicules que pour la pétrochimie ou l’aviation. Malgré les risques de guerre commerciale avec les Etats-Unis, ce besoin chinois ...
Créé le 20 novembre 2018
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49.
L’origine de l’eau des océans expliquée par une nouvelle théorie
(Environnement)
L'origine de l'eau de l'Océan de la Terre est débattue depuis des décennies. Elle viendrait essentiellement des astéroïdes mais un nouveau scénario fait maintenant intervenir aussi l'hydrogène du gaz ...
Créé le 15 novembre 2018
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50.
Biodiversité : plus de 60 % des animaux sauvages ont disparu depuis 1970
(Environnement)
... ltérer la biologie et la chimie terrestres. Ce qui, pour les scientifiques, signifie qu'une extinction de masse est en cours, la 6e seulement en 500 millions d'années.
Des limites ont été atteintes
...
Créé le 8 novembre 2018
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