|
1.
Aliments ultra-transformés : comment ils modèlent notre agriculture
(Environnement)
... la santé
Commençons par un constat paradoxal : les produits ultra-transformés sont toujours très consommés malgré leur impact néfaste pour la santé humaine.
À ce jour, près de 200 études épidémiologique ...
Créé le 4 mars 2024
|
|
2.
Notre microbiote intestinal, cible collatérale des pesticides : focus sur les effets du chlorpyrifos
(Santé)
... voire la survenue de certaines maladies, soient liés à une exposition aux pesticides ?
Certaines études semblent en effet avoir trouvé des preuves du rôle possible de l’exposition aux pesticides dan ...
Créé le 16 janvier 2024
|
|
3.
Alimentation et santé : pourquoi l’Europe doit adopter le logo Nutri-score
(Santé)
... proposées.
Une efficacité scientifiquement établie
De très nombreuses études scientifiques réalisées au cours des dernières années ont permis de valider l’algorithme qui sous-tend le calcul du ...
Créé le 9 juin 2023
|
|
4.
Le sucre, un facteur de risque de cancer ?
(Santé)
... taux de sucre dans le sang, en fonction de la portion ingérée. Depuis, plusieurs études se sont intéressées au lien entre l’apport en sucres ou la charge glycémique et le risque de cancer.
Sucre, prise ...
Créé le 4 octobre 2022
|
|
5.
Œufs et cholestérol : le mauvais procès
(Santé)
...
Il est certes vrai que l’œuf est un aliment riche en cholestérol : pour 100g d’œufs (équivalent à deux œufs), on trouve dans son jaune une teneur de 398mg. Il n’en reste pas moins que des études ont d ...
Créé le 15 septembre 2022
|
|
6.
Laxatifs naturels : découvrez 8 aliments contre la constipation
(Santé)
... ;kmlbak, Adobe Stock
Le café
Plusieurs études ont montré que le café avait un effet laxatif. Contrairement à l'idée reçue, ce n'est pas à cause de la caféine. D'une part, le café stimule la production ...
Créé le 20 septembre 2021
|
|
7.
Les parfums dans les cigarettes électroniques altèrent les cellules du cœur
(Santé)
... dire si ces observations sont transposables à l'être humain. Des études réalisées sur des volontaires sont nécessaires pour y voir plus clair et savoir quels parfums sont les plus toxiques. Environ 35 ...
Créé le 15 décembre 2020
|
|
8.
Clémentine ou mandarine, quelle différence ?
(Vie Pratique)
... orticole d'Alger qui donna à ce nouveau fruit le nom de « clémentine », en l'honneur de son créateur. Néanmoins, d'après les études chromosomiques de l'Inra, la clémentine est le fruit de la fécondati ...
Créé le 16 mai 2020
|
|
9.
Citron, poire et eau de coco : voici le cocktail pour éliminer l'alcool
(Santé)
... ment. De nombreuses études se sont toutefois penchées sur cette question en essayant de trouver le composé miracle, capable d'augmenter la production de l'une ou l'autre des enzymes et d'accélérer ainsi ...
Créé le 11 décembre 2019
|
|
10.
Des microparticules pour lutter contre la malnutrition ?
(Santé)
... triments tout en se dissolvant facilement au contact de l'acide gastrique de notre estomac comme l'ont confirmé des études chez les rongeurs. Des études chez l'Homme ont fait état de quelques difficult ...
Créé le 27 novembre 2019
|
|
11.
Un seul verre de boisson sucrée par jour augmente le risque de cancer
(Santé)
... e a fait l'objet de nombreuses études et est aujourd'hui bien établi. Cependant, leur association avec le risque de cancer a été moins étudiée : très peu d'études prospectives ont été menées sur l'assoc ...
Créé le 17 juillet 2019
|
|
12.
Les aliments ultra-transformés augmentent le risque de mortalité et de maladies cardiovasculaires
(Santé)
... atériaux de contact.
Des études récentes ont montré des associations entre la consommation d'aliments ultratransformés et un risque accru de dyslipidémie, de surpoids, d'obésité, et d'hypertension art ...
Créé le 5 juin 2019
|
|
13.
Études sur la nutrition : faut-il y croire ?
(Santé)
... issement où travaillait Brian Wansink.
Corrélations douteuses
Cette affaire illustre le problème plus général des études scientifiques concernant la nutrition. Même si la plupart ne sont pas entachées ...
Créé le 20 février 2019
|
|
14.
Les produits sans gluten seraient bien plus mauvais que les autres
(Santé)
... if.
Un index glycémique plus élevé
Le constat de 60 millions de consommateurs ne fait que corroborer celui de nombreuses études sur le sujet. Une étude de l'université de Calgary (Canada) de juillet 2 ...
Créé le 1 août 2018
|