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1.
Aliments ultra-transformés : comment ils modèlent notre agriculture
(Environnement)
... fibres ultra-transformés par exemple le dextrose, le sucre inverti, le sirop de glucose, certains isolats de fibres ou de protéines ou des graisses hydrogénées ou inter-estérifiées, mais aussi des procédé ...
Créé le 4 mars 2024
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2.
Pourquoi notre cerveau est-il devenu aussi énergivore ?
(Actualités)
... d’une technique permettant de mesurer simultanément le métabolisme du glucose (une mesure de la consommation d’énergie) et la quantité d’échanges entre neurones dans le cortex. Ils ont ensuite pu examiner ...
Créé le 15 décembre 2023
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3.
Prises de sang : quand faut-il être à jeun ?
(Santé)
... que le glucose qui circule dans le sang se lie à l’hémoglobine des globules rouges, ce qui génère l’HbA1c ou hémoglobine glyquée.
Comme la demi-vie des globules rouges est de 2 à 3 mois [cela veut ...
Créé le 24 novembre 2023
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4.
Pour améliorer votre santé, entraînez-vous !
(Santé)
... l’insuline, l’intolérance au glucose, le mauvais cholestérol, l’hyperlipidémie et l’hypertension artérielle (entre autres) vont diminuer.
Tout ceci a vocation à réduire les risques et symptômes du s ...
Créé le 13 novembre 2023
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5.
Poissons des glaces et grenouilles des bois, comment résistent-ils au froid extrême ?
(Actualités)
... au printemps avant qu’elle ne recommence à se nourrir.
En automne, la grenouille produit une autre molécule cryoprotectrice, le glucose. Le foie libère alors de grandes quantités de glucose à partir ...
Créé le 27 décembre 2022
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6.
Percer les secrets du sirop d’érable, une molécule à la fois
(Actualités)
... une série de réactions chimiques.
Les composants principaux du sirop d’érable sont le saccharose et l’eau. Le glucose et le fructose contribuent également au goût sucré du sirop, mais dans une plus ...
Créé le 5 décembre 2022
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7.
Les amanites, ces champignons tisseurs de liens
(Actualités)
... e le glucose. Pour les deux partenaires, cet e?change – ce troc – est crucial. Les e?le?ments mine?raux, comme l’azote, le phosphate et le potassium (le fameux me?lange NPK des engrais des jardineries ...
Créé le 2 décembre 2022
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8.
Covid long : qu’en savent les scientifiques aujourd’hui ?
(Santé)
... au repos une diminution de consommation de glucose (on parle de zones hypométaboliques). Ce type d’anomalies individuelles n’est pas rapporté dans les pathologies psychiatriques, et a fortiori psychosomatiques. ...
Créé le 23 septembre 2022
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9.
METHODE POWER 1000 x2 + GEL MINCEUR pas cher - Alimentation minceur M6 Boutique
(Beauté)
... grédient naturel aide notamment à soutenir et à équilibrer le métabolisme des graisses . Il favorise, par la même occasion, la production d'insuline et le ma intien d'un taux normal de glucose dans le sang ...
Créé le 16 août 2022
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10.
Pourquoi le fer est indispensable à notre santé
(Santé)
... fer par voie orale mais aussi hydroxydes de fer en présence de glucose ou de dextrines, du gluconate de fer par voie parentérale (injection musculaire)…
Mais il a été démontré depuis longtemps qu ...
Créé le 2 juin 2022
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11.
Faire du sport lorsque l’on est malade ? Une fausse bonne idée (faites-en avant)
(Santé)
... s immunitaires moins capables de répondre aux agents pathogènes. Cela peut être dû en partie au fait que le corps a besoin de plus d’oxygène et d’énergie stockée (sous forme de glucose) lorsque nous faiso ...
Créé le 5 mai 2022
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12.
Pourquoi le sucre des fruits est bon pour la santé… et le sucre transformé ne l’est pas
(Santé)
... ne sera pas très surpris… s’appelle le fructose ! Ils contiennent également du glucose, mais en quantité beaucoup plus faible.
Nous allons nous concentrer sur le premier de ces deux sucres. Car, paradoxalement, ...
Créé le 7 janvier 2022
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13.
Comment reconnaître le miel naturel du faux miel
(Vie Pratique)
Le miel naturel, produit par les abeilles à partir du nectar, possède de nombreux bienfaits. On trouve pourtant dans les rayons du miel transformé à base de sirop de glucose ou de maïs, contenant de l'amido ...
Créé le 20 février 2021
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14.
Montre connectée : bientôt un capteur pour améliorer les performances des sportifs ?
(High Tech )
... elle les métabolites. Il s'agit de marqueurs tels que le taux de glucose, l'acide lactique, le pH ou encore la température. Ils sont relevés sur la peau, grâce à une bande amovible qui est solidaire de c ...
Créé le 5 février 2020
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Un objet dans l’actu : le Whopper alternatif de Burger King
(Economie)
... soja, pois, haricots), mais aussi de toutes sortes de graisses végétales (dont l’huile de palme), de sucres, de sirop de glucose, d’additifs et de colorants. Autant dire que végétal n’est pas forcément ...
Créé le 19 novembre 2019
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16.
Science décalée : les films d’horreur font perdre plus de calories
(Santé)
... que le cerveau et les muscles soient bien pourvus en énergie. Ces battements eux-mêmes demandent également du glucose pour fonctionner, ce qui contribue à l'augmentation des dépenses caloriques.
L’œ ...
Créé le 6 novembre 2019
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Diabète : une consommation modérée d'alcool pourrait aider les patients
(Santé)
... ées PubMed, Embase et Cochrane jusqu'en mars 2019 afin de passer au crible les études cliniques qui ont évalué la relation entre la consommation d'alcool et le métabolisme du glucose (sucre) et des lipi ...
Créé le 26 septembre 2019
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18.
La lumière bleue altère la sécrétion d'insuline chez les souris
(Santé)
... omme. Néanmoins, elle nous apprend qu'une exposition d'une heure seulement à la lumière bleue sur des rats diurnes, perturbe la tolérance au glucose, altère les niveaux d'insuline et accroît la consom ...
Créé le 17 juillet 2019
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19.
Des cerveaux de cochons décapités réanimés plus de 4 heures après leur mort
(Santé)
... l'étude.
“Cela ouvre des possibilités qu'on pensait jusqu'alors inenvisageables
« Cette étude a utilisé des cerveaux de porcs qui n'avaient pas reçu d'oxygène, de glucose ou d'autres nutriments pe ...
Créé le 24 avril 2019
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Quels sont les cinq types d'énergies renouvelables ?
(Environnement)
... ins cas, à ce qu'elle n'entre pas en concurrence avec la chaîne alimentaire.
L'énergie biomasse comprend :
La source ancestrale qu'est le bois. Il peut produire de la chaleur, de l'électricité ou des bi ...
Créé le 18 avril 2019
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21.
Les médicaments contiennent des excipients pas si inoffensifs que ça
(Santé)
... de 47 en France, dont l'aspartame, le glucose, l'amidon de blé ou encore l'huile de sésame.
Ces excipients sont mentionnés à titre indicatif, car aucun test d'allergologie n'est effectué par l'Agen ...
Créé le 20 mars 2019
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22.
Le cerveau des femmes serait plus jeune que celui des hommes
(Santé)
... me du cerveau qui semble différent chez l'homme et la femme.
Le cerveau a besoin de glucose pour son fonctionnement, mais la façon dont il l'utilise varie au fil du temps. Chez les bébés et les enfants ...
Créé le 6 février 2019
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23.
Les aiguilles de votre sapin de Noël transformées en édulcorant ou en peinture !
(Environnement)
... la bio-huile qui intéresse particulièrement les chercheurs : elle est en effet riche en sucres (essentiellement du glucose), en acide acétique et en composés aromatiques (phénols). Les premiers sont, pa ...
Créé le 3 janvier 2019
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24.
Sida : des chercheurs de l'Institut Pasteur détruisent les cellules réservoirs
(Santé)
... nfecter prioritairement les cellules à forte activité métabolique. C'est cette activité, et en particulier la consommation de glucose de la cellule, qui joue un rôle clé dans l'infection : le virus détourn ...
Créé le 26 décembre 2018
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Le RV du docteur Cocaul : le sucre est-il l'ennemi public n° 1 ?
(Santé)
... st nuisible – et de qualité – tous les glucides ne se valent pas et le glucose n'est pas le saccharose.
Pour bon nombre de consommateurs, les recommandations nutritionnelles paraissent complexes et ...
Créé le 12 décembre 2018
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26.
Un scanner 3D permet de voir à l'intérieur du corps humain tout entier
(Santé)
... et temps d'exposition aux rayons », atteste Simon Cherry.
Cette vidéo montre le trajet d'une injection intraveineuse de F-18 fluorodesoxyglucose (un sucre marqué par agent de contraste fluoresc ...
Créé le 28 novembre 2018
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27.
Everlux, ou comment produire de l’électricité avec de l’urine
(Environnement)
... e première, chaque être humain en produit 1,5 litre par jour...
L'idée n'est ni saugrenue ni complètement nouvelle. « Le principe est le même que celui des biopiles à glucose » rapporte Marie Caulier, c ...
Créé le 13 septembre 2018
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Science décalée : l’homme qui faisait de la bière dans ses intestins
(Santé)
... ucré (friandises, pâtes, pommes de terre, soda, etc.), les levures transformaient le glucose en éthanol pour produire l'énergie nécessaire à leur métabolisme. Voilà pourquoi l'alcoolémie montait parfois ...
Créé le 1 août 2018
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29.
Les produits sans gluten seraient bien plus mauvais que les autres
(Santé)
... t fécules de maïs et de riz à l'index glycémique élevé. De plus, « la présence de gluten dans les pâtes ralentit l'action des amylases digestives, ce qui limite l'absorption de glucose », explique Chri ...
Créé le 1 août 2018
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Diabète : bientôt une pilule d'insuline au lieu des injections ?
(Santé)
... cellules intestinales, connues pour gêner le passage de grosses molécules comme l'insuline. Ici, chez des rats, cette insuline a pu réduire leur glucose sanguin. Il reste donc à tester cette formulat ...
Créé le 27 juin 2018
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31.
Med&Chill, un projet pour changer la vie des diabétiques
(Santé)
... t capable de mesurer la glycémie (le taux de sucre dans le sang), d'injecter, si besoin, de l'insuline (l'hormone qui fait baisser la quantité de glucose sanguin) et d'envoyer une alerte en cas de dépassem ...
Créé le 20 décembre 2017
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32.
Méditation, jeux vidéo : les nouvelles techniques pour mieux vieillir
(Santé)
... tiquaient pas la méditation.
Les examens ont révélé des différences dans le volume de la matière grise et le métabolisme du glucose. Plus précisément, les cortex frontal et cingulaire ainsi que l'insula ...
Créé le 13 décembre 2017
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33.
Rythmes de vie : les horaires décalés perturberaient la santé
(Santé)
... tée, une intolérance au glucose et une diminution de la réponse immunitaire. Cette observation est intrigante car ces mêmes symptômes sont typiquement observés lors du vieillissement biologique. En effet ...
Créé le 10 octobre 2017
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34.
Perte musculaire : un espoir de guérison grâce à une hormone de l’intestin
(Santé)
... r l'intestin) connue pour agir sur le métabolisme des acides biliaires dans le foie, est aussi capable de cibler d'autres tissus et d'exercer un rôle de régulateur du glucose et de l'homéostasie des li ...
Créé le 30 juin 2017
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35.
Apple travaille sur un capteur pour diabétiques non intrusif
(High Tech )
... e quotidien de millions de patients diabétiques dans le monde.
L'une des prochaines versions de l'Apple Watch intégrera-t-elle un capteur révolutionnaire capable de mesurer le taux de glu ...
Créé le 13 avril 2017
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Le venin d’araignée pourrait protéger votre cerveau après un AVC
(Santé)
... émique dus à des vaisseaux sanguins obstrués.
La conséquence immédiate est la diminution de la quantité d'oxygène dans le cerveau qui utilise alors le glucose pour réaliser une glycolyse anaérobie et produ ...
Créé le 22 mars 2017
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Bientôt des pneus à base d'isoprène biologique ?
(Environnement)
... obes et un raffinage catalytique conventionnel, similaire à celui opéré sur du pétrole.
Dans une première étape, on procède à une fermentation microbienne de sucres (glucose, etc.) dériv ...
Créé le 14 février 2017
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38.
Grossesse : la pression artérielle de la maman pourrait prédire le sexe du bébé
(Santé)
... esures de pression artérielle, cholestérol, triglycérides, glucose ont été réalisées. Toutes les jeunes femmes ont ensuite démarré une grossesse, en moyenne 26 semaines plus tard. Ceci a conduit à la na ...
Créé le 21 janvier 2017
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